Barbacoa de Obra, Parrilla de carbón Grande para Exteriores 201StainlessSteel

- 【Control manual de altura y temperatura mediante manivela】Cuenta con un manivela accionado por engranajes de precisión y un bloqueo de seguridad; basta con girar la rueda manual para ajustar la distancia entre la parrilla y el carbón. Permite controlar temperaturas internas de 350 a 500 °C, facilitando el cambio entre el sellado a alta temperatura y el ahumado lento a baja temperatura.
- 【Cuerpo duradero y fácil de limpiar de acero inoxidable 201/304】Fabricada en acero inoxidable 201/304 con una estructura robusta. La parrilla especializada en forma de V garantiza un drenaje fluido de la grasa, evitando su acumulación. Gracias a su diseño sin juntas, la unidad se limpia fácilmente con un paño o enjuagándola, lo que la hace ideal tanto para uso comercial como doméstico.
- 【Asado con leña frutal para un sabor jugoso y aromático】Diseñada para su uso con carbón de leña frutal; el asado a alta temperatura impregna los alimentos con aromas ricos y afrutados. La parrilla en forma de V distribuye el calor de manera uniforme, asegurando una cocción pareja de carnes y filetes, y ofreciendo resultados suculentos y jugosos con un aroma natural a fruta que rivaliza con el sabor de los auténticos asadores.
- 【Versátil para uso comercial y en exteriores】Compacta y portátil, es adecuada para entornos comerciales como asadores, restaurantes de estilo occidental y cocinas de hoteles, así como para acampadas o picnics en el jardín. Su estructura ligera facilita el transporte y su manejo es sencillo, permitiendo incluso a los principiantes preparar comidas deliciosas con facilidad.
- 【Diseño estable y seguro para uso comercial intensivo】El mecanismo de elevación incorpora un robusto engranajes y un bloqueo de seguridad para mantener la parrilla firme a la altura deseada, eliminando el riesgo de deslizamiento. Las ranuras de ventilación laterales aseguran un flujo de aire óptimo para una combustión eficiente del carbón, mientras que la estructura de acero inoxidable de alta resistencia soporta cargas elevadas sin deformarse ni dañarse durante el uso comercial frecuente.